Brunello Montalcino 2004 San Valentino
Bottiglia da 0.75lt. di Brunello Montalcino 2004 San Valentino
Scheda Tecnica
Vino: Brunello Montalcino 2004 San Valentino
Anno: 2004
Volume: 0.75 lt.
Alcol: 14.0%
Vitigni: Sangiovese 100%%
Abbinamenti: arrosti di carni rosse, cacciagione
Offerta di Brunello di Montalcino per San Valentino: 2 Bottiglie di Brunello 2004 a 50,00 € comprese le spese di spedizione.
Il Brunello di Montalcino in bottiglia può durare, se di buona annata, anche un secolo (altrimenti ... poco meno), migliorando continuamente le sue qualità. E' un grande vino per arrosti di carni rosse, cacciagione e carne alla griglia. Va servito a 20° - 22° di temperatura, sturando la bottiglia almeno 24 ore prima di mescere.
Per l'abbinamento si dovranno escludere i pesci, non solo quelli delicati, ma anche le varietà più saporite, che vengono talvolta accompagnate da vini rossi, ma giovani e freschi. Da escludere anche gli arrosti di carne bianca perché richiedono vini più leggeri per essere valorizzati.
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